Máta peprná

Mentha piperta

Navštívit obchod

způsob dodání: Tam, kde rostou poslední lístky mladou mátu ustřihnu a uvážu ve svazek.

dostupnost čerstvé: duben–listopad

popis: Kopinaté, sytě zelené a silně mentolově vonící listy. Jejich velikost se stupňuje tak, že čím výš na stonku se nacházejí, tím jsou drobnější.

účinek: Posiluje nervovou soustavu, osvěžuje dech a ochlazuje organismus. Pomáhá v inhalačních směsích.

využití: Nápoje, které v létě osvěží a v zimě zahřejí. Máta se hodí k jehněčímu, ale také k tvarohovým, smetanovým nebo ovocným dezertům. Parádně oživí i různé druhy marmelád.

 

další odrůdy: Pěstuji také mátu citronovou, která, jak název napovídá, voní kromě mentolu i po citronech. Do mojita v létě značka ideál.