Kopretina bílá

Chrysanthemum leucanthemum

Navštívit obchod

způsob dodání: Květy sklízím do recyklovatelných krabiček, anebo je spolu s listy a stonkem ustřihnu a uvážu v kytici. Třeba pro Elišku.

dostupnost čerstvé: květen–říjen

popis: Zelené listy jsou na stonku jen ve střídmém množství. Květy jsou tvořeny protáhlými bílými okvětními lístky rozestavěnými kolem svítivě žlutého středu. Mají nahořklou chuť.

účinek: Pomáhá při léčbě kašle, dny a zažívacích potíží. Ulevuje při nervozitě.

využití: Samozřejmě oživí chuť salátu a ozdobí dezert či chladný nápoj. Může být také přísadou různých pomazánek. Květy lze obalit v těstíčku a osmažit.